Crémaillère
Célébrez votre nouveau départ autour d’une table gourmande
Marquez l’emménagement dans votre nouveau chez-vous avec une fête conviviale, où gastronomie rime avec partage et découverte culinaire.
Pourquoi ?
Choisir un traiteur pour votre crémaillère
Tradition et convivialité
La crémaillère réunit amis, famille et voisins pour un moment chaleureux et symbolique d’ouverture de votre nouveau foyer.
Buffets variés et adaptés
Formules sur-mesure, des bouchées apéritives aux buffets généreux, pour satisfaire tous les goûts.
Ambiance détendue et festive
Organisation clé en main pour une soirée sans stress, propice aux échanges et à la découverte.
Souvenirs mémorables
Une expérience culinaire gourmande qui marque le début de cette nouvelle étape de vie dans la bonne humeur.
Tarifs
Tarif moyen pour votre crémaillère
- Prestation classique : 10 à 20 €/personne pour un buffet froid ou cocktail basique, bouchées standards, service limité à la livraison ou à la mise en place.
- Prestation haut de gamme : 30 à 50 €/personne avec produits de meilleure qualité, recettes élaborées, présentation soignée et service sur place par des professionnels.
- Prestation prestige : 60 à 100 €/personne pour une expérience culinaire raffinée, créations originales, service personnalisé et attention aux détails.
Ces tarifs s’appliquent à la plupart des formats (cocktail, buffet, bar à cocktail, service à table) et peuvent varier selon la région, la saison, le nombre d’invités et les options choisies.
Prestations
Quelles prestations possibles ?
- Buffet froid : Idéal pour une ambiance décontractée, avec une grande variété de mets frais à déguster debout ou assis, chacun se servant à son rythme.
- Cocktail : Parfait pour favoriser les échanges et la mobilité, avec bouchées salées et sucrées à partager dans une atmosphère festive.
- Bar à cocktail : Apporte une touche originale avec des cocktails préparés à la demande par des mixologues, dynamisant la soirée et encourageant la convivialité.
- Buffet chaud : Adapté aux crémaillères en hiver ou en soirée, propose des plats réconfortants et variés pour rassembler les convives.
Les traiteurs spécialisés offrent souvent des formules sur-mesure, adaptées à la taille de la fête, au lieu et à l’ambiance recherchée
Mini bagels au saumon fumé et cream cheese
De petits bagels moelleux garnis de saumon fumé, fromage frais à l’aneth et quelques feuilles de roquette. Une bouchée chic, facile à attraper et conviviale, parfaite pour une ambiance décontractée.
Falafels maison et sauce yaourt menthe
De petites boulettes de pois chiches croustillantes, servies avec une sauce yaourt citron-menthe. Une option végétarienne savoureuse qui plaît toujours, idéale pour grignoter entre amis.
Mini cromesquis de risotto à la truffe
De petites bouchées croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur : un risotto crémeux parfumé à la truffe roulé en billes, pané puis frit. Servies chaudes, elles ajoutent une touche gourmande et sophistiquée au buffet.
Tartare de saumon Label Rouge, émulsion wasabi
Présenté en mini verrine ou en cuillère apéritive, un tartare de saumon frais légèrement mariné, relevé par une pointe d’émulsion de wasabi et quelques zestes de citron vert. Délicat, frais, et élégant.
Mini entremets chocolat-passion
Un petit dessert raffiné : biscuit croustillant, cœur fondant fruit de la passion, mousse au chocolat noir, le tout présenté en mini entremets décorés d’un glaçage miroir. Une douceur qui donne un effet « pâtisserie fine » pour finir en beauté.
Où trouver un traiteur Crémaillère
- Paris - 75
- Marseille - 13
- Lyon - 69
- Toulouse - 31
- Nice - 06
- Lille - 59
- Bordeaux - 33
- Nantes - 44
- Strasbourg - 67
- Montpellier - 34
- Rennes - 35
- Toulon - 83
- Saint-Étienne - 42
- Le Havre - 76
- Grenoble - 38
- Reims - 51
- Dijon - 21
- Angers - 49
- Clermont-Ferrand - 63
- Le Mans - 72
- Aix-en-Provence - 13
- Tours - 37
- Amiens - 80
- Limoges - 87
- Brest - 39
- Perpignan - 66
- Orléans - 45
- Metz - 57
- Annecy - 74
- Besançon - 25
- Villeurbanne - 69
- Boulogne-Billancourt - 92
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