devis traiteur animation culinaire
Transformez votre événement en une expérience gourmande et interactive
Offrez à vos invités un spectacle culinaire vivant où gastronomie rime avec découverte, partage et divertissement.
Pourquoi ?
Choisir une animation culinaire
Expérience immersive et participative
Vos convives deviennent acteurs en préparant ou découvrant des plats guidés par un chef.
Moment convivial et fédérateur
Favorise les échanges et crée une ambiance chaleureuse pour tous types d’événements.
Originalité et créativité garanties
Techniques innovantes, spécialités variées ou cuisine moléculaire pour surprendre vos invités.
Service clé en main et adaptable
Ateliers, démonstrations ou bars à food, adaptés à votre thème et à vos envies pour une organisation fluide.
Tarifs
Tarif moyen pour une animation culinaire
- Animation culinaire simple (plancha, découpe, atelier) : à partir de 9 à 30 € / personne
- Animation culinaire avec chef et service complet : 40 à 80 € / personne
- Animation culinaire haut de gamme (show cooking, ateliers thématiques) : 70 à 150 € / personne
- Forfaits fixes pour animations spécifiques (ex. plancha pour 25 convives) : environ 240 € HT + coût du personnel (environ 225 € HT par cuisinier pour 3h)
Ces tarifs peuvent varier selon le type d’animation, le nombre de convives, la durée, la complexité des plats, la localisation.
services
Pour quels événements?
Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un repas d’entreprise, un séminaire, un cocktail ou une soirée privée, les animations culinaires s’adaptent à toutes les situations.
Grâce à leur côté interactif et convivial, elles permettent d’offrir à vos invités une expérience originale, ludique et gourmande.
Le format animation culinaire est idéal pour les événements où l’on souhaite allier spectacle, découverte et dégustation personnalisée.
Noix de Saint-Jacques poêlées minute, espuma de citron vert
Des noix de Saint-Jacques fraîches snackées à la plancha sous les yeux des convives, dressées sur une petite purée fine de légumes de saison et surmontées d’un nuage d’espuma au citron vert. Un show raffiné qui met en valeur la délicatesse des produits de la mer.
Bar à sushi et sashimi préparés à la demande
Un chef sushiman découpe et façonne en direct des sushis, makis et sashimis à base de poisson extra-frais (saumon, thon, daurade), accompagnés de gingembre mariné, sauce soja et wasabi. Animation très esthétique et interactive pour un buffet haut de gamme à thème asiatique.
Mini tournedos Rossini poêlés minute
Petits médaillons de filet de bœuf snackés à la minute, surmontés d’une fine tranche de foie gras poêlé et d’un trait de sauce au Porto. Dressés devant les invités pour un effet « gastronomie » garanti et une dégustation très raffinée.
Atelier risotto crémeux aux cèpes, flambé au parmesan
Un chef prépare un risotto crémeux aux cèpes dans une grande poêle, puis le termine par un flambage dans une meule de parmesan (technique spectaculaire !). Servi en petite portion gourmande directement dans l’assiette des convives.
Bar à huîtres et fruits de mer ouvert en direct
Des huîtres fines de claire ouvertes devant les invités par un écailler, accompagnées de crevettes ou bulots, citron, vinaigre d’échalote et pain de seigle. Une animation chic, iodée et très prisée lors de réceptions ou cocktails prestigieux.
Où trouver un traiteur Animation Culinaire
- Paris - 75
- Marseille - 13
- Lyon - 69
- Toulouse - 31
- Nice - 06
- Lille - 59
- Bordeaux - 33
- Nantes - 44
- Strasbourg - 67
- Montpellier - 34
- Rennes - 35
- Toulon - 83
- Saint-Étienne - 42
- Le Havre - 76
- Grenoble - 38
- Reims - 51
- Dijon - 21
- Angers - 49
- Clermont-Ferrand - 63
- Le Mans - 72
- Aix-en-Provence - 13
- Tours - 37
- Amiens - 80
- Limoges - 87
- Brest - 39
- Perpignan - 66
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- Boulogne-Billancourt - 92
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